從(cóng)秦漢時(shí)期的樽到(dào)唐宋時(shí)期的小(xiǎo)瓷酒杯,到(dào)現(xiàn)在的二錢(qián)小(xiǎo)酒杯,小(xiǎo)杯飲酒的習俗曆經千年洗禮、變遷,一直延續至今。用(yòng)小(xiǎo)杯喝酒,能(néng)夠靜靜感受酒體的醇厚,感受文(wén)人雅士的生活品味,感受健康人生的真谛,感受文(wén)化的味道(dào)。
01、小(xiǎo)杯飲酒,更享受。
大(dà)家都知(zhī)道(dào),白(bái)酒的品鑒就是一個觀其色、聞其香、品其味的過程。
用(yòng)透明(míng)無色或者白(bái)色的小(xiǎo)杯子才能(néng)更好(hǎo)的用(yòng)肉眼觀察白(bái)酒的色調,判斷白(bái)的酒質,并且能(néng)更直觀的看(kàn)到(dào)酒花(huā)是否細膩豐滿,挂杯效果如何。
小(xiǎo)杯可以很(hěn)好(hǎo)的聚攏酒的香氣,大(dà)杯乘酒,香氣便慢慢擴散,喝到(dào)最好(hǎo),香氣大(dà)概也(yě)已經散盡。小(xiǎo)杯喝,小(xiǎo)口品,使得酒入喉緩慢,使酒停留在味蕾的時(shí)間增長,這(zhè)樣才能(néng)品出優質芝香酒的醇香味。
好(hǎo)酒雖美(měi)味,但(dàn)比起一時(shí)爽快(kuài),細細品味,感受舌苔至味蕾的感官享受豈不更爲舒爽。
02、小(xiǎo)杯飲酒,更雅緻。
酒逢知(zhī)己千杯少,我們經常會(huì)在酒宴上(shàng)看(kàn)到(dào)一些(xiē)激烈的場景,一個不小(xiǎo)心就喝到(dào)“根本停不下(xià)來(lái)”,不僅破壞了(le)酒宴的雅緻,也(yě)讓自(zì)己囧态百出。正所謂“克己複禮”,小(xiǎo)杯飲酒,顯然更符合禮節,更文(wén)明(míng),不至于失言失态,多飲幾杯,仍舊能(néng)夠自(zì)持。
文(wén)人雅士、社會(huì)名流都喜歡小(xiǎo)杯淺酌。盡管你(nǐ)不能(néng)與古代的賢人同席而坐(zuò),共飲美(měi)酒。但(dàn)你(nǐ)可以放(fàng)下(xià)你(nǐ)手中的大(dà)杯,拿起小(xiǎo)杯感受一下(xià)雅士的生活格調。
03、小(xiǎo)杯飲酒,更健康。
“大(dà)碗喝酒,大(dà)口吃肉”,或許很(hěn)多人都很(hěn)向往這(zhè)種江湖豪情,俠肝義膽。沒錯,這(zhè)的确是很(hěn)“江湖”,但(dàn)你(nǐ)有沒有想過,那是因爲古代蒸餾酒技術尚未成熟,當時(shí)喝的酒一般爲燒酒或黃酒,度數較低(dī)(10度左右),因此,大(dà)碗喝酒不足爲奇。
你(nǐ)讓那些(xiē)梁山好(hǎo)漢穿越來(lái)現(xiàn)代,他(tā)們也(yě)不敢用(yòng)大(dà)碗放(fàng)肆啊,也(yě)得乖乖換上(shàng)小(xiǎo)杯,品一品高(gāo)度美(měi)酒。
如今許多白(bái)酒度數一般都在四五十度,對(duì)于大(dà)多數人來(lái)說大(dà)口喝酒是吃不消的。雖然不乏有些(xiē)朋友骨骼驚奇,酒量驚人,但(dàn)這(zhè)畢竟也(yě)是少數。想要豪飲之前,請(qǐng)考慮一下(xià)胃的感受。
04、小(xiǎo)杯飲酒,更“經濟”。
喝啤酒時(shí),大(dà)家習慣拿大(dà)紮啤杯,在碰撞中感受豪邁,在泡沫飛(fēi)散中揮灑激情。但(dàn)再貴的啤酒一般也(yě)就幾十元錢(qián),大(dà)可以敞開(kāi)錢(qián)包盡情喝,即使你(nǐ)想一箱一箱的喝,都沒人攔你(nǐ)。
一瓶優質白(bái)酒動辄成百上(shàng)千,有的甚至賣到(dào)2000多元一瓶,1ml酒約等于5元錢(qián)。2錢(qián)的小(xiǎo)酒杯,一杯下(xià)肚,近40元就沒有了(le),想想還是有點小(xiǎo)心疼啊。更别提豪飲了(le)。真的拿大(dà)碗一碗一碗暢飲,那可是土豪中的戰鬥機啊。
小(xiǎo)酒杯,大(dà)樂趣,推杯換盞之間,飲盡人生百态,共享人生樂趣,品味人生精彩。